Inspiration till morgonsmoothies

Det ungdomar berättar för mig är att de oftast är väldigt trötta på morgonen och därför inte orkar ta tid till att äta frukost. De prioriterar hellre att sova. Många säger också att de inte känner sig hungriga vid den här tiden.

Ett tips är att göra i ordning din frukost kvällen innan och se till att du kan ta den med dig. Förbered en tallrik med gröt som du snabbt kan värma i mikron och äta med lite mjölk och frukt till.

Det finns många goda recept på smoothies som vi har provat hemma och som är lätta att göra iordning kvällen innan och ställa i kylskåpet och går snabbt att få med sig och dricka på väg till skolan.

Mixa yoghurt, frukter och bär. Du kan ha i grönsaker, ägg och havregryn också vilket både är nyttigt och mättar. Såvida du inte är allergisk mot mjölk, ägg eller något annat, då får du byta ut dessa råvaror. 

Enkla & goda recept

Supersmoothie

  • En banan
  • Ett ägg
  • Frusna bär, exempelvis hallon, jordgubbar eller blåbär
  • En msk olivolja
  • En skvätt juice
  • En skvätt soyamjölk, havremjölk, vanlig mjölk, fil eller yoghurt

Mixa samman och häll upp i en mugg med sugrör som du enkelt kan ta med dig.

Avocadosmoothie

  • 1 liten avokado (1 liten avokado motsvarar 1/2 normalstor)
  • 1 1/2 dl laktosfri mjölk
  • 1/2 dl blåbär
  • 1/2 dl hallon
  • ev 1 msk honung

Mixa samman och smaka av med honungen. Häll upp i en mugg.

Mango och kokos-smoothie

  • 250 g fryst mango
  • 1 burk kokosmjölk (à 400 ml)
  • 2 msk färsk mynta
  • Några frysta hallon

Mixa samman och häll upp.